Рецепты вкусных овощных супов 10

Последнее обновление:

Часто говорят, что супы питают душу. В холодный зимний день нет ничего более утешительного, чем теплый шар супа. Вот рецепты супа 10, упакованные с овощами, которые легко приготовить, и это будет держать вас в тепле зимой, в дополнение к тому, чтобы быть вкусным, здоровым и полным питательных веществ.

1. Основной овощной суп

Ингредиенты для порций 7:

  • 2 и 1 / 2 столовые ложки оливкового масла
  • Чашки 1 и 1 / 2 нарезали желтый лук
  • Кусочки 2 нарезанные морковь
  • Чашки 1 и 1 / 4 нарезанные сельдереем
  • 4 измельченные зубчики чеснока
  • Овощной бульон 14 и 1 / 2 унций
  • 14 и 1 / 2 унции консервированные нарезанные кубиками помидоры
  • Кубки 3 нарезанные кубиками
  • Кубок 1 / 3 нарезанной петрушки
  • 2 лавровый лист
  • 1 / 2 чайная ложка тимьяна
  • соль
  • перец
  • Чашки 1 и 1 / 2, нарезанные зеленой фасолью
  • Кувшины 1 и 1 / 4
  • Кубок гороха 1

Инструкции:

1. В кастрюлю добавить масло и нагреться над средой.

2. Добавьте лук, морковь и сельдерей и соте для минут 4. Добавьте чеснок и sauté для 30 секунд.

3. Добавьте бульон, помидоры, картофель, петрушку, лавровый лист, тимьян, соль и перец. Довести до кипения.

4. Добавить бобы. Накройте и тушите, на среднем уровне, в течение 20 до 30 минут или пока картофель не станет мягким.

5. Добавьте кукурузу и горох и варите в течение 5 минут.

источник: cookingclassy

2. Азиатский овощной суп

Ингредиенты для порций 12:

  • 2 чашки нарезанного китайская капуста
  • Кубки 2 раскололи китайскую капусту
  • 3 измельченные чесночные гвоздики
  • Кусочки 1 / 4 нарезанного корня имбиря
  • Маленькие мелко нарезанные устричные грибы 4
  • Кубки 2 нарезанные луком
  • Кубки 1 нарезанные водными каштанами
  • Кусочки 1 / 2 нарезанные сладким красным перцем
  • 1 / чайную ложку измельченных 4 красный перец
  • 6 чашки овощного бульона
  • Кувшины 2 нанизаны на снег
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 / 2 стакана нарезанной кинзы

Инструкции:

1. В горшок добавить бок-чой, китайскую капусту, чеснок, корень имбиря, грибы, лук-порей, водные каштаны, красный перец, красные перцовые хлопья и бульон и перемешать. Покройте и доведите до кипения на высокой температуре.

2. Откажитесь отчасти и тушите, на медленном огне, за 6 до 7 минут.

3. Добавьте снежный горошек и тушите для 3 до 4 минут.

4. Добавить соевый соус и кинзу и перемешать.

источник: весонаблюдатели

3. Пряный овощной суп-турция

Ингредиенты для порций 2 до 3:

  • 4 чашки овощного бульона
  • Крупная нарезанная морковь 1
  • 2 нарезанный зеленый лук
  • горох
  • 2 нарезанные зеленые чили
  • 2 измельченные зубчики чеснока
  • Хрустальная кусочка имбиря 1
  • 1 / чайной ложки куркумы 2
  • Семена кориандра чайной ложки 1
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 1 / 4 чайная ложка горчичного семени
  • 2 карри листья
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • кинза

Инструкции:

1. В горшок добавить масло и тепло.

2. Добавьте морковь и соте около 3 минут или пока они не станут мягкими.

3. Добавьте чили, лук, чеснок и имбирь и повар для минут 3.

4. Добавьте специи и перемешайте около 2 минут или пока они не выпустят свой запах.

5. Добавьте горох и бульон, перемешайте, накройте и варите, пока овощи не станут мягкими.

6. Приправить солью и перцем.

7. Гарнир с кинзой.

источник: spiciefoodie

4. Овощной суп с лаймом и авокадо

Ингредиенты для порций 4 до 6:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 средний нарезанный красный лук
  • 2 нарезанные зубчики чеснока
  • 1 / 2 чайная ложка орегано
  • 1 / 2 чайной ложки соли
  • 3 нарезанная морковь
  • 8 унции нарезанные зеленые бобы
  • 1 средний кубический картофель
  • Кубок 1 нарезанные кубиками консервированные помидоры
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 6 чашки овощного бульона
  • Кубок 1 / 4 приготовил гомины
  • 1 до 2 чайные ложки измельченного чиплотского перца в соусе adobo
  • 1 нарезанный авокадо
  • кинза
  • 6 лайма

Инструкции:

1. В горшок добавить масло и тепло. Добавьте лук, чеснок, орегано и соль и варите на среднем огне или до тех пор, пока лук не станет мягким.

2. Добавьте морковь, фасоль, картофель, помидоры, томатовую пасту, бульон и принесите для тушения. Пусть готовят за 30 минуты.

3. Добавьте гомины и перцы. Пусть готовят за 10 минуты.

4. Приправить солью.

5. Гарнир с авокадо и кинзой и с лаймом на стороне.

источник: gooddinnermom

5. Суп из гороха и шпината

Ингредиенты для порций 4:

  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 4 нарезанный весенний лук
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 250 грамм картофельного картофеля
  • 600 миллилитр овощной инвентарь
  • 200 грамм рубленого шпината
  • мелкая монетная мята
  • 200 грамм гороха
  • Столовые ложки 2 crème fraîche

Инструкции:

1. В кастрюлю добавьте масло и огонь.

2. Добавьте весенний лук и чеснок и обжарьте за минуту 1.

3. Добавьте картофель и сток и тушите, пока картофель не станет мягким.

4. Добавьте шпинат, мяту и 3 / 4 из гороха и тушите в течение 5 минут.

5. Добавьте кремовый сок и смесь.

6. Подавайте с дополнительным кремом и оставшимся горошком.

источник: olivemagazine

6. Брокколи, Шпинат и суп из кокосового молока

Ингредиенты для обслуживания 1:

  • 3 чашки детский шпинат
  • Хвойная зубная щетка 1
  • Столовые ложки 2 нарезанный имбирь
  • 1 / 4 чайной ложки кайенского перца
  • 1 / чайной ложки куркумы 4
  • 1 / 4 чайная ложка васаби-порошка
  • 1 чашки овощного бульона
  • 1 / 2 чашка кокосового молока
  • соль
  • перец
  • сок лимона или лайма
  • парная брокколи
  • Чиа семена
  • Кубок 1 / 4 Греческий йогурт, разбавленный молоком

Инструкции:

1. В быстродействующем блендере добавьте первые ингредиенты 11 и смешайте до получения однородного и горячего горячего.

2. В миску залить смесь и украсить брокколи, чиа и йогурт.

источник: theviewfromgreatisland

7. Щелочной зеленый суп

Ингредиенты для порций 3:

  • Кубок 1 / 2, приготовленный из зеленой чечевицы
  • 1 кубический пастернак
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 2 измельченный зубчик чеснока
  • 1 кубический зеленый перец
  • Копья спаржи 4
  • Маленькие нарезанные цуккини 1
  • 1 маленькая кубиковая лампа фенхеля
  • 2 нарезанные кубиками сельдерея
  • 1 небольшой кусочек нарезанной зелени
  • сок из 1 извести
  • Кубки 2 растительные как
  • Семена чайной ложки 1 chia

Инструкции:

1. В кастрюлю добавить воду, лук и чеснок и обжарить, часто помешивая, для 2 минут.

2. Добавьте сельдерей, фенхель, цуккини, сладкий перец, пастернак и бульон. Довести до кипения. Варить на медленном огне в течение 7 минут.

3. Добавьте чечевицу, спаржу, зелень и сок лайма.

4. Гарнир с чиа.

источник: theawesomegreen

8. Редкий суп

Ингредиенты для порций 4:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Кусочки 2 нарезанные редиски
  • 1 / 2 чашки нарезанного лука
  • 1 средний кубический картофель
  • 2 стакана молока
  • 1 / 2 чайной ложки соли
  • 1 / 4 до 1 / 2 перец чайной ложки
  • 1 / 4 стакана сметаны
  • 1 столовая ложка расколотой редисовой зелени

Инструкции:

1. В кастрюле добавьте масло и огонь на среднем уровне. Добавьте 1 и 3 / 4 чашки редис и лук и варите, часто помешивая, примерно за 5 минут или до тех пор, пока лук не станет коричневым, а редис - полупрозрачным.

2. Добавьте картофель, молоко, соль и перец. Доведите до кипения, периодически помешивая.

3. Приготовьте кипятить на медленном огне, покройте и варите, периодически помешивая, примерно за 5 минут или пока картофель не станет мягким.

4. В блендере залить смесь партиями и смешать до однородности.

5. В миску, залейте суп, украсьте сметаной, остатками редиса и зеленью редиса.

источник: eatingwell

9. Картофельный суп

Ингредиенты для обслуживания 1:

  • Крупнокусковый картофель 1
  • Кубок 1/4 нарезанный сельдерей
  • Кубок 1/4 нарезанный лук
  • 1/4 к 1/2 чашка молока или сливок
  • соль
  • перец

Инструкции:

1. В кастрюлю добавить картофель, сельдерей, лук и воду без покрытия овощей.

2. На медленном огне довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на протяжении 25 минут или пока овощи не станут мягкими.

3. Сокрушите картофель в куски.

4. Добавьте молоко или сливки в тонкий. Приправить солью и перцем.

источник: geniuskitchen

10. Сладкий кукурузный и овощной суп

Ингредиенты для порций 6:

  • Чашки 1 и 1 / 4 вареные сладкие кукурузные ядра
  • 1 / 4 чашка вареных и измельченных кукурузных зерен
  • Кубок 1 измельченных и вареных смешанных овощей
  • 4 столовые ложки кукурузной муки
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 и 1 / 2 чайные ложки нарезанного чеснока
  • 1 и 1 / 2 чайные ложки измельченного имбиря
  • соль
  • перец
  • чили в уксусе

Инструкции:

1. В миску добавьте кукурузную муку и воду из чашки 1 / 4 и перемешайте до растворения кукурузной муки. Отложите.

2. В кастрюлю добавьте масло и огонь. Добавьте имбирь, чеснок и соте на среднем огне в течение нескольких секунд.

3. Добавьте кукурузу, измельченную кукурузу и смешанные овощи, перемешайте и варите, постоянно помешивая, в течение минуты 1.

4. Добавить 4 чашки воды, смесь кукурузной муки, соли и перца, смешать и варить, периодически помешивая, на среднем огне для 4 до 5 минут.

5. Подавать с чили.

источник: tarladalal

Другие истории
Лучшая натуральная и не содержащая фтора зубная паста
G|translate Your license is inactive or expired, please subscribe again!