Рецепты замедленного приготовления 15

Последнее обновление:

Когда дело доходит до приготовления самых вкусных блюд, медленное приготовление пищи является одним из лучших вариантов. Медленная и нежная теплота этого метода действительно приносит ароматы. Более того, вам нужно только подготовить ингредиенты в течение нескольких минут и поместить все в медленную плиту - вы можете оставить ее без присмотра в течение нескольких часов, пока она заботится о себе. Вот рецепты медленной кулинарии 15, включая вегетарианец, палео и безглютеновые, которые помогут вам приготовить великолепные, вкусные и полезные блюда с минимальными усилиями.

1. Японский стиль Tofu (Vegan)

Ингредиенты для порций 4:

  • 1 / 4 чашка белого мисо пасты
  • Чашка тамари 1 / 4 или соевый соус с низким содержанием натрия
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 2 столовые ложки воды
  • 1 столовая ложка агавы
  • 2 столовые ложки органического арахисового масла
  • 1 фунт лишней твердой сливочной ломтики тофу
  • 1 букет свежих листьев шпината
  • 2 столовые ложки поджаренных семян кунжута
  • 1 нарезанный зеленый лук

Инструкции:

1. В миску добавьте мисо, тамари, кунжутное масло, арахисовое масло, воду и агаву и перемешайте.

2. Покройте каждый кусочек тофу в соусе и поместите в медленную плиту.

3. Вылейте оставшийся соус на тофу.

4. Накройте и варите на низком уровне в течение приблизительно 4 часов или до тех пор, пока тофу не станет горячим.

5. Добавьте шпинат, обложку и варите около 10 минут.

6. Удалите шпинат и тофу из медленной плиты и положите на тарелку.

7. Гарнир с семенами кунжута и зеленым луком.

источник: onegreenplanet

2. Цветная капуста Болоньезе и лапша цуккини (веганы)

Ингредиенты для обслуживания 1:

Для болоньезе:

  • 1 цветная капуста цветной капусты
  • Кубок 3 / 4 нарезанный кубиками красный лук
  • Маленькие чесночные гвоздики 2
  • 2 чайные ложки сушеных орегано-хлопьев
  • 1 чайная ложка сушеных базиликовых хлопьев
  • 28 унции консервированные нарезанные кубиками помидоры
  • Овощной бульон 1 / 2
  • 1 / 4 чайной ложки красного перца хлопьями
  • соль
  • перец

Для макарон:

  • 5 крупные спирализованные цуккини

Инструкции:

1. В горшочке добавить ингредиенты для болоньеза и приготовить на высоком уровне для 3 и полтора часа.

2. С помощью вилки размажьте цветную капусту до тех пор, пока цветочки не сломаются и не выглядят как болоньезе.

3. В миску добавить цуккини и топ с болоньезом.

источник: inspiralized

3. Квиноа и овощи (веганы)

Ингредиенты для порций 4:

  • 1 и 1 / 2 чашки квиноа
  • 3 стакана овощного бульона
  • 1 мелко нарезанный лук
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 средний нарезанный сладкий красный перец
  • Маленькая нарезанная морковь 1
  • Кубок 1, нарезанный зеленой фасолью
  • 2 измельченные зубчики чеснока
  • 1 чайная ложка свежей кинзы или базилика
  • 1 / 4 чайной ложки перца

Инструкции:

1. Промойте лебеду и добавьте к крокоти. Пальто с оливковым маслом.

2. Добавьте бульон, овощи, перец и чеснок и перемешайте.

3. Обложка и повар на низком уровне для 4 до 6 часов или на высоких для 2 до 4 часов, пока вся жидкость не будет поглощена.

4. Наверху с кинзой.

источник: momswithcrockpots

4. 3-Ингредиент Сальса-цыпленок

Ингредиенты для порций 2:

  • 1 фунт без костей и без кожи куриные грудки
  • 1 столовая ложка приправы taco
  • 1 и 1 / 2 чашки сальсы

Для обслуживания:

  • Коричневый рис, сметана, ломтики авокадо, гуакамоле, сыр или кинза

Инструкции:

1. В медленной плите добавьте ингредиенты и перемешайте.

2. Обложка и повар на высоком для 3 с половиной до 4 часов или на низких для 6 до 8 часов.

3. Измельчить курицу и подавать на коричневый рис и сверху со сливками, авокадо, гуакамоле, сыром или кинзой.

источник: здоровый лив

5. Мед чесночный цыпленок

Ингредиенты для порций 4:

  • 2 фунты без костей и без кожи куриные грудки
  • 1 / 2 чашка с низким содержанием натрия соевого соуса
  • 1 / 2 стакана меда
  • 1 / 4 чашки соевого соуса
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • 1 чайная ложка тертого имбиря
  • 4 измельченные зубчики чеснока
  • 2 нарезанный лук с белыми и зелеными частями
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • семена кунжута

Инструкции:

1. В миску добавьте соевый соус, мед, hoisin, уксус, кунжутное масло, имбирь, чеснок и белый лук и смешайте.

2. В медленной плите добавьте курицу и залейте соус над курицей.

3. Обложка и повар для 2 до 3 часов.

4. Удалите курицу и поместите на разделочную доску. Дайте остыть в течение нескольких минут и ломтик.

5. В миску залить 3 столовыми ложками соуса из плиты. Добавьте кукурузный крахмал и перемешайте до тех пор, пока соус не станет гладким и не станет комковатым. Добавьте смесь в плиту и перемешайте до толщины.

6. Добавьте курицу и смешайте с соусом.

7. Украсить семенами и зеленым луком.

8. Подавайте рис.

источник: chefsavvy

6. Лимонный лосось

Ингредиенты для порций 3 до 6:

  • 1 до 2 фунтов на филе лосося
  • соль
  • перец
  • специи
  • нарезанный лимон
  • нарезанные ароматические овощи (например, фенхель, лук или сельдерей)
  • 1 - 1 и 1 / 2 (например, вода, бульон, вино, пиво, сидр или смесь)

Инструкции:

1. Сезон лосося с солью, перцем и специями.

2. Линейная медленная плита с пергаментом или алюминиевой фольгой.

3. В медленной плите добавьте ароматические овощи и некоторые ломтики лимона и положите лосось сверху сверху вниз и сверху с большим количеством ломтиков лимона и ароматических овощей.

4. Поместите пергамент или фольгу поверх лосося, добавьте еще один слой лосося и сверху с ароматическими овощами.

5. Вылейте выбранную жидкость перед лососем, пока она едва покрывает лосось.

6. Покройте и повар на низком уровне для 1 до 2 часов.

7. Удалите из медленной плиты с помощью пергамента или алюминиевой фольги. Наклоните немного, чтобы слить жидкость.

источник: thekitchn

7. Белая фасоль и тунец

Ингредиенты для порций 6:

  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 фунт, пропитанный в течение ночи и осушенный небольшими белыми бобами
  • Чашки 2 нарезанные помидоры
  • 12 до 14 унций высушивается и хлопьями белого тунца в воде
  • 2 измельченные базилические веточки
  • соль
  • перец

Инструкции:

1. В неглубокой сковороде добавьте чеснок, оливковое масло и соте на среднем огне около минуты 1. Отбросьте чеснок.

2. В медленной плите добавьте бобы, масло с чесночным вкусом и чашки воды 6.

3. Обложка и варить на высоком для 1 час.

4. Повар для 4 до 7 часов на низком уровне или до тех пор, пока бобы не станут мягкими.

5. Добавьте помидоры, тунец и базилик и перемешайте.

6. Приправить солью и перцем.

7. Подавайте с зеленью риса и салата.

источник: thespruce

8. Сладкая и кислая креветка

Ингредиенты для порций 3 до 4:

  • 6 унции китайские стручки гороха
  • 14 унции сливают консервированные кусочки ананаса
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • Куриный бульон 1
  • 1 / 2 стакан ананасового сока из банки
  • 1 столовую ложку соевого соуса
  • 1 / 2 чайной ложки молотого имбиря
  • 16 унции приготовленные креветки
  • 2 столовые ложки сидра или рисового уксуса

Инструкции:

1. В медленной плите добавьте стручки гороха и кусочки ананаса.

2. В кастрюлю добавьте кукурузный крахмал и сахар и перемешайте. Добавьте куриный бульон, ананасовый сок, соевый соус и имбирь. При высокой температуре довести до кипения. Приготовьте, постоянно помешивая, в течение приблизительно 1 минут или пока соус не станет толстым и прозрачным.

3. Налейте соус на стручки гороха и ананас и перемешайте.

4. Покройте и повар на низком уровне для 3 до 4 часов.

5. Добавьте креветки и готовьте для 15 до 20 минут. Добавить уксус и перемешать.

6. Подавайте рис.

источник: thespruce

9. Тушеная говядина

Ингредиенты для порций 8:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 фунт тушеных кубиков мяса
  • Кошерная соль
  • перец
  • 1 фунт четвертичный красный картофель ребенка
  • 4 нарезанная морковь
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 3 измельченные зубчики чеснока
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка соуса Вустершир
  • 1 чайная ложка сушеных тимьянов
  • 1 чайная ложка сушеных розмаринов
  • 1 чайная ложка копченой паприки
  • Семена чайной ложки 1
  • 2 лавровый лист
  • 1 / 4 чашки муки
  • 2 столовые ложки нарезанной петрушки

Инструкции:

1. В сковородке добавьте оливковое масло и нагрейте его над средой.

2. Говядина года с солью и перцем. Добавьте говядину и готовьте вокруг 2 до 3 минут или пока говядина не будет равномерно обжарена.

3. В медленной плите добавьте говядину, картофель, морковь, лук, чеснок, говяжий бульон, томатную пасту, Вустершир, тимьян, розмарин, паприку, тмин и лавровый лист и смесь. При необходимости приправить солью и перцем.

4. Покройте и повар на низком уровне для 7 до 8 часов или высоко для 3 до 4 часов.

5. В миску добавьте муку и кусочек тушью 1 / 2 и перемешайте. Добавить смесь в плиту и перемешать. Накройте и варите на высоком уровне для 30 минут или до толщины.

6. Гарнир с петрушкой.

источник: damndelicious

10. Жареная говядина

Ингредиенты для порций 6 до 8:

  • 6 картофель в кусках
  • 5 нарезанная морковь
  • Квасментированный лук 1
  • 2 до 3 фунтов бескостного обжаривания патрона
  • 1 / 2 чашка воды или 1 / 2 чашка говяжьего бульона
  • Столовая ложка 1 нарезанная луком
  • 2 столовые ложки нарезанной петрушки
  • 1 / 8 чайной ложки перца
  • Смесь лукового супа 1 унции
  • Столовые ложки 2 Вустерширский соус
  • 10 и 3 / 4 унции консервированный грибной суп-крем

Инструкции:

1. В crockpot добавить картофель, морковь и лук и добавить мясо сверху с толстой стороной вверх.

2. Налейте воду или говяжий бульон на мясо и овощи.

3. Посыпьте лук, петрушку, перец и луковый суп смешайте мясо.

4. Налейте соус Вустершира и грибной соус на мясо.

5. Покройте и повар на низком уровне для 8 до 10 часов.

источник: geniuskitchen

11. Сливочный томатный цыпленок и шпинат

Ингредиенты для порций 6:

  • 2 фунты без костей и без кожи куриные грудки
  • 1 / 2 чашки нарезанных помидоров
  • 1 стакан куриного бульона
  • 1 / 2 чайная ложка итальянских пряностей
  • 2 измельченный зубчик чеснока
  • 4 унции сливочных сырных кубиков
  • Кубок 1 / 2 измельченный сыр Азиаго
  • 8 унции рубленый сырой шпинат

Инструкции:

1. В медленной плите добавьте помидоры, бульон, чеснок и специи и перемешайте. Добавьте курицу сверху и варите для часов 3.

2. Удалите курицу и добавьте сливочный сыр и измельченный сыр.

3. Накройте и варите для минут 15 и перемешайте до однородной и кремовой.

4. Добавьте шпинат и обложку и варите для минут 10 и смешайте шпинат с соусом.

5. Налейте шпинат и соус на курицу.

6. Подавайте на рис, макароны или лапшу из цуккини.

источник: mylifecookbook

12. Говядина Цуккини Лазанья

Ингредиенты для порций 4:

  • Средство 2, нарезанное по длине цуккини
  • Средство 1 нарезанного по длине баклажана
  • 1 нарезанный кубический перец
  • 1 фунт молотой говядины
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 2 измельченные зубчики чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • Кубки 2 нарезанные помидорами
  • 4 чашки томатного соуса
  • 2 чайные ложки сушеного орегано
  • 1 / 4 чашка измельченного базилика
  • Столовая ложка 1 фаршированная петрушка
  • 2 столовая ложка оливкового масла
  • морская соль
  • черный перец

Инструкции:

1. В неглубокой сковороде добавьте масло и огонь на среднем уровне.

2. Добавьте чеснок и лук и готовьте для 1 до 2 минут.

3. Добавьте говядину и повар примерно за 4 до 5 минут или до коричневого цвета.

4. Добавьте помидоры, сладкий перец, орегано, базилик, петрушку и томатную пасту. Кука, часто помешивая, для 3 до 4 минут.

5. Добавьте томатный соус, соль и перец и перемешайте.

6. В медленной плите добавьте чередующиеся слои кабачков, баклажанов и лазаньевого соуса. Верх с соусом лазаньи и базиликом.

7. Покройте и повар на низком уровне для 4 до 6 часов.

источник: paleoleap

13. Помидор, Кале и Суп Суиноа (Веган)

Ингредиенты для порций 8:

  • Кубок 1 сырой промытый лебеда
  • 14 и 1 / 2 унции консервированные нарезанные кубиками помидоры
  • 15 унции сливают и промывают бобы
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 3 измельченные зубчики чеснока
  • 1 / 2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1 / 2 чайная ложка высушенного базилика
  • 1 / 4 чайная ложка сушеных розмаринов
  • 1 / 4 чайная ложка сушеного тимьяна
  • 2 лавровый лист
  • 4 чашки овощного бульона
  • Кошерная соль
  • перец
  • 1 с нарезанной капустой

Инструкции:

1. В медленной плите добавьте лебеду, помидоры, бобы, лук, чеснок, орегано, базилик, розмарин, тимьян, лавровый лист, бульон, воду, соль и перец 2, соль и перец.

2. Покройте и повар на низком уровне для 7 до 8 часов или высоко для 3 до 4 часов.

3. Добавьте капусту и перемешайте до тех пор, пока не поникнете.

источник: evolvingtable

14. Овсяная корица Apple (Vegan)

Ингредиенты для порций 8:

Охлажденный стальной овес 1
1 и 1 / 2 чашки кокосового молока
1 и 1 / 2 чашки воды
2 порошковые, очищенные и нарезанные кубиками яблоки
Столовые ложки 2 коричневого сахара
1 столовая ложка кокосового масла
1 чайной ложки корицы
1 / 4 чайную ложку морской соли

Инструкции:

1. Тщательно распылите внутри медленной плиты маслом.

2. Добавьте все ингредиенты и перемешайте.

3. Кука на низком уровне для 5 до 7 часов.

4. Подавать с фруктами и орехами.

источник: thefitchen

15. Банановые овсяные батончики

Ингредиенты для порций 8:

2 яйца
1 / 2 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка ванили жидкой стевии
1 большой банан
Молочные продукты 1 и 1 / 2
2 чашки геркулеса
1 / 2 кусочек льняного семени
2 чайные ложки молотой корицы
1 чайная ложка порошка для выпечки
1 / 2 чайной ложки соли
Начинки: изюм из шоколадной стружки, свежая черника, сушеные вишни, смесь тростника, измельченный несладкий кокос, замороженная малина

Инструкции:

1. В смеситель добавить яйца, экстракт ванили, стевию, банан и молоко и смесь.

2. В миску добавить оставшиеся ингредиенты, кроме начинок, и перемешать.

3. В медленной плите поместите пергаментную бумагу.

4. Распространяйте смесь на пергаменте.

5. Посыпьте начинки и нажмите на тесто.

6. Повар на низком уровне для часов 8.

7. Поднимите пергамент из медленной плиты и поместите на разделочную доску.

8. Вырезать на решетку.

источник: sugarfreemom

Другие истории
Это то, что происходит через минуту после того, как вы бросили курить
G|translate Your license is inactive or expired, please subscribe again!