16 Быстрые и вкусные рецепты органического ужина

Последнее обновление:

Это ваш окончательный путеводитель по приготовлению здорового обеда с минимальными усилиями. Служащие в течение 30 минут, эти супер легкие блюда действительно аппетитные. Если вы новичок в мире кулинарии, эти рецепты ужина 16 также помогут вам овладеть ремеслом.

1. Спаржа и чесночное масло

Ингредиенты:

  • 6 до 8 в костной ткани, кожаные куриные бедра
  • 1 к 2 сгущает спаржу, обрезает
  • Масло чашки 1 / 2 (несоленое), расплавленное
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 5 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 ч. л. мед
  • 1 кофейная ложка Итальянские травы (сушеный орегано, тимьян, розмарин, базилик)
  • Кошерная соль и молотый черный перец
  • Ломтики лимона
  • Свежая нарезанная петрушка

Инструкции:

1. Разогреть духовку до 400 ° F и выровнять лист для выпечки с пергаментной бумагой.

2. Возьмите небольшую миску, взбейте вместе, лимонный сок, масло, мед, чеснок, итальянские травы; сезон с перцем и солью.

3. Поместите средний огонь и коричневые куриные бедра с обеих сторон для 4 до 5 минут на сторону.

4. Уложите спаржу и обжаренные куриные бедра одним слоем на подготовленный противень.

5. Почистите щеткой и смочите смесь масла над спаржей, а курица положите ломтики лимона поверх курицы.

6. Выпекать около 20 минут. Немедленно подавайте.

Источник: eatwell101

2. Куриные грудки Хариссы

Ингредиенты:

  • 1 фунт (500g) без кожи куриные грудки (около 2)
  • Столовые ложки 2 Harissa (или соус Шрирача)
  • Поджаренные семена кунжута (тосты семена в сковороде без масла для 2-3 минут)
  • Оливковое масло первого отжима
  • Соль

Инструкции:

1. Нагрейте духовку до 380 ° F. Распространяйте Харису по всей куриной грудке и поставьте ободную форму для выпечки. Теперь посыпьте солью, оливковым маслом, поджаренными семенами кунжута. Жарьте их всех за 10-15 минут, держите его нежным.

2. Распродайте кулинарные соки над курицей и подавайте с отварными овощами и рисом или кус-кусом.

Источник: eatwell101

3. Томаты и шпинат Тортеллини


Ингредиенты:

  • 8oz tortellini (сырой)
  • 1 tsp. оливковое масло
  • 1 измельченный лук
  • 4 нарезает кубиками рома
  • Шпинат (чашки 2)
  • 3 измельченный чеснок
  • Свежий треснувший перец и соль
  • Кубок овоща
  • Красный перец чили (измельченный)
  • Сыр пармезан


Инструкции:

1. Среднее тепло 1 Tsp. оливковое масло и варить лук до ароматного. Используйте помидор и сезон с красными перчинными хлопьями, паприкой, перцем и солью. Перемешать в течение 3 или 4 минут.

2. Добавьте чеснок, шпинат и овощной инвентарь в сковородку на среднем огне, около 2 - 3 минут, пока шпинат не увядает немного. Снимите с огня.

3. Кук-тортеллини в соответствии с инструкциями по упаковке.

4. Добавьте макароны в сковородку с помидорами и шпинатом. Перемешивайте и нагревайте на среднем огне, приправляйте приправу и подавайте с хорошим посыпанием пармезаном и моросящим оливковым маслом.

Источник: eatwell101

4. Салат из тыквы и огурцов


Ингредиенты:

  • 2 чашки огурец
  • Помидоры чашки 2
  • 2 большие кубические авокадо
  • 1 нарезанный красный лук
  • 2 чашки приготовленной лебеды
  • 1 нарезанная петрушка

Инструкции:

В большой миске смешайте помидоры, лебеду, авокадо, лук, петрушку и огурец.

Источник: eatwell101

5. Куриный суп из нута


Ингредиенты:

  • 2 tsp. оливковое масло
  • Куриные ножки 2
  • 3 больших зубчика чеснока
  • Сок 1 лимона
  • 1 tsp. копченая паприка
  • Квартальная чайная ложка земли кайенна
  • 2 15oz cans chickpeas (предпочтительно с низким содержанием натрия)
  • Полные помидоры 1kg
  • Кусочки куриного бульона 4 с низким содержанием натрия
  • Горстка свежей петрушки
  • Черный перец и кошерная соль

Инструкции:

1. Возьмите большой горшок и остудите оливковое масло на медленном огне. Нагрейте чеснок за 2 минут. Добавьте кайенну, паприку и помидоры. Теперь сделайте это за 5 минут. Теперь положите куриные ножки и перемешайте.

2. Распространение с бульоном и довести до кипения, теперь снизить температуру и тушить в течение получаса или пока бульон немного снизился.

3. После 30 минут удалите куриные ножки, отбросьте кости и измельчите плоть. Теперь положите измельченную куриную плоть обратно в горшок.

4. Приготовьте для 5 минут и добавьте слитый нут. Отрегулируйте приправу и варите для 5 минут, а затем разделите суп в миски и подавайте с чертой свежего лимонного сока и нарезанной петрушки. Кусок хрустящего хлеба очень вкусный с этим рецептом.

Источник: eatwell101

6. Тушеная говядина

Ингредиенты:

  • 1 фунт молотой говядины
  • 1.5 фунтов картофеля, нарезанные кубиками и не подвергнутые обработке
  • 3 морковь, нарезанная и очищенная
  • ½ кубика лука
  • 5 цельная чесночная гвоздика
  • 1 может нарезать кубиками помидоры
  • Говяжий бульон 1 / 2
  • 1 ч. л. соль
  • Четверть tsp. свежий треснувший перец
  • 1 tsp. орегано
  • 2 Bay оставляет
  • Пармезан и свежая нарезанная плоская петрушка

Источник: eatwell101.com

Инструкции:

1. Положите говядину, орегано, кубики картофеля, нарезанные кубиками помидоры, нарезанные морковь, целые чесночные гвоздики, нарезанные кубиками лук и лавровый лист и приправу на большую медленную плиту.

2. Положите бульон из говядины на все и перемешайте. Накройте и варите на медленном огне в течение 6 часов, не открывайте крышку во время приготовления.

3. Подавайте с начинкой измельченной петрушки и пармезана. Подавайте с нарезанным французским багетом!

Источник: eatwell101

7. Макароны базилика и виноградный томатный ужин

Ингредиенты:

  • Хрустальная паста 1
  • 2 tsp. оливковое масло
  • Половина тонко нарезанного белого лука
  • 3 тонко нарезанные зубчики чеснока
  • 1 фунт винограда или помидоры черри
  • 2 tsp. семена кунжута
  • 1 tsp. паприка
  • 4-6 ломтики измельченной ветчины
  • Половина чашки слабо упакованных листьев базилика
  • Черный перец и соль

Инструкции:

1. Возьмите большой горшок соленой воды и кипятите его. Приготовьте макароны и держите их слегка недожаренными.

2. Приготовление макарон, лука, добавить черный перец и чеснок на большой сковородке и залить оливковым маслом. Включите среднюю температуру и варите до тех пор, пока лук не станет мягким, для минут 3. Теперь поставьте помидоры и варите еще одну минуту 5. Добавьте семена кунжута и паприку, осторожно перемешайте. Отрегулируйте приправу солью и перцем и отложите.

3. Заполните верхнюю часть нарезанной ветчиной и распределите томатный соус. Добавьте некоторые листья базилика и подавайте с сыром пармезан.

Источник: eatwell101

8. Жареный лосось и лапша из цуккини


Ингредиенты:

  • Филе лосося (куски 2)
  • 2 цуккини
  • Любые специи по вашему выбору
  • Свежий треснувший перец и соль
  • Розовый перец
  • Оливковое масло

Инструкции:

1. Чистый и julienne цуккини в длинные кусочки, избегайте пилинга. Кипятите большой горшок соленой воды.

2. Установите температуру печи до 400 ° F. Полить лосось с оливковым маслом и приправить смесью специй Cajun, перцем и морской солью. Около 10 минут жарят в духовке.

3. Во время обжаривания, коротко приготовьте цуккини в кипящей воде в течение 3 минут и слейте и расположите на сервировочных тарелках.

4. Теперь вытащите рыбу из духовки. Полейте розовым перцем и подавайте.

Источник: eatwell101

9. Рецепт ужина из говядины


Ингредиенты:

  • 2 очищает и нарезает большую морковь
  • 6 чашки овощного бульона
  • Половина ч.л. куркума
  • Половина ч.л. тмин
  • Половина ч.л. черный перец
  • Хрустящие зубные зубы 2
  • Красные чечевицы 2
  • Кусочки помидоров 2
  • Нарезанная свежая кинза
  • Лаймовый сок
  • 1 tsp. оливковое масло
  • 1 нарезанный кубиками лук

Инструкции:

1. На среднем огне соленый чеснок и лук примерно за 3 минут. Добавить красную чечевицу и хорошо перемешать. Добавьте специи и овощной бульон, поднимите огонь и доведите все до быстрого кипения.

2. После того, как кипение начнет уменьшать тепло до низкого кипения и варить, обнаруженного для 12-15 минут до приготовления чечевицы.

3. Теперь удалите тушеное мясо и разделите его в миски. Полное наполнение свежей кинзой и дождь с соком лайма.

Источник: eatwell101

10. Курица Skillet с чесночным соусом Cajun


Ингредиенты:

  • 1 1 / 2 lb. куриные бедра
  • Свежемолотый перец
  • 2 tsp. Cajun spice mix
  • 1 / 2 красный перец
  • 110g нарезанные грибы
  • 125ml куриный бульон с низким содержанием натрия
  • 2 scallions
  • 1 tsp. оливковое масло
  • 1 нарезанного лука
  • 5 измельченные зубчики чеснока
  • 3 нарезанная морковь

Инструкции:

1. Разогреть духовку. Теперь приготовьте курицу слегка перцем, специями каджуна и солью. Возьмите большую сковородку и нанесите тепло на среднем и прогрейте масло. Добавьте кожу курицы вниз и варите до коричневого цвета примерно в течение 2 минут, затем переворачивайте и варите на другой стороне. Очистите остаточное масло и останьтесь только немного для лука.

2. Теперь положите лук в сковородку и перемешайте. Смешайте грибы, чеснок, морковь, красный перец в сковороде с интервалом в одну минуту и ​​не прекращайте перемешивание. Посыпьте перцем, солью и соте, пока овощи не станут коричневыми. Постепенно вылейте бульон. Доведите до кипения, часто помешивая. Верните цыпленка на сковородку.

3. Поместите сковородку на дно и обжаривайте в течение 20 минут. Откорректируйте и попробуйте приправу. Посыпьте нарезанным луком. Разделите овощи и курицу и подавайте сразу.

Источник: eatwell101

11. Овощной мусор


Ингредиенты:

  • ½ желтого лука
  • ½ желтого перца
  • 400 g - это нут
  • семена кунжута
  • 8 Брюссельская капуста

Инструкции:

  1. Приготовьте овощи при высокой температуре для минут 1-2. Слейте их.
  2. Положите все ингредиенты соуса вместе и приготовьте их при умеренно высокой температуре до тех пор, пока соус не загустеет.
  3. Поместите нут и овощи и варите на среднем огне в течение 2 минут.
  4. Заполните доливание семенами кунжута.

Источник: eatwell101

12. Итальянский рецепт приготовления фри


Ингредиенты:

  • Предварительно приготовленная итальянская куриная колбаса (пакет 1)
  • 2 tsp. оливковое масло
  • 2 измельченные зубчики чеснока
  • Хрустальная чашка 2
  • 1 большой тонко нарезанный перец
  • 1 / 2 ч. л. орегано
  • Перец и соль

Инструкции:

  1. Тепло 1 tsp. оливковое масло в большой нелипкой кастрюле на среднем огне. Нагрейте кусочки куриной колбасы до коричневого цвета с обеих сторон для минут 5-6.
  2. Тепло 1 tsp. оливковое масло в той же кастрюле. Увеличьте тепло до среднего. Добавьте перец, брокколи и фарш и соте для минут 3-4. Сезон с перцем, солью и орегано. Добавьте куриную колбасу в кастрюлю и готовьте вместе еще пару минут, пока овощи не станут яркими и слегка хрустящими.
  3. Подавать на коричневый рис или целую пшеницу orzo, наполненную сыром пармезан, перцем, солью и оливковым маслом.

13. Суп-помидор кукурузы

Источник: 4sonrus


Ингредиенты:

  • 1 tsp. оливковое масло
  • Полукруглый лук, мелкие кубики
  • 2 tsp. измельченный чеснок
  • 1 / 2 ч. л. тмин
  • Кубки 4 свежие или замороженные кукурузы
  • 2 очищенный и нарезанный кубиками картофель
  • 4 чашки овощного бульона
  • 3 / 4 стакан молока
  • 1 tsp. сушеная петрушка
  • Перец и соль

Инструкции:

  1. Нагрейте оливковое масло и готовьте лук до готовности.
  2. Добавьте тмин и чесночный повар, пока ароматный.
  3. Добавьте растительный бульон, картофель и кукурузу. Когда он начнет кипеть, уменьшите огонь и тушите, пока картофель не станет мягким.
  4. Добавить в петрушку и молоко и варить на дополнительный 5 минут до нагревания. Добавьте перец и соль.

Источник: 4sonrus

14. Суп из лапши нута


Ингредиенты:

  • 1 tsp. оливковое масло
  • Квартальный кубик лука
  • Хрустящий чеснок чеснока 1
  • 1 нарезанная морковь
  • 1 нарезанный сельдерей
  • 4 чашки овощного бульона
  • 1 tsp. итальянской приправы
  • 4 унции плоские макароны
  • 14 унция может нут
  • Свежий молотый черный перец и соль

Инструкции:

  1. Возьмите большой суповый горшок и оливковое масло на среднем огне. Поместите морковь, лук, сельдерей и чеснок. Повар для 6 минут.
  2. Перемешайте в итальянской приправе и овощном бульоне и доведите до кипения. Поместите лапшу и смажьте следующие инструкции по упаковке для минут 10.
  3. Добавьте нуты и приправьте соль перцем и солью по желанию.

Источник: thebakingfairy.net

15. Рецепт ужина Frittata


Ингредиенты:

  • 8 яйца
  • Овощи (любые)
  • Масло (по мере необходимости)
  • Половина чашки сыра

Инструкции:

  1. Нагрейте духовку до уровня 425.
  2. Разбейте яйца в большой миске и приправьте немного перца и соли.
  3. Положите немного масла в чугунную сковородку и нагреть высоко.
  4. Добавьте овощи и соте до готовности.
  5. Распространите яйца над овощами и варите на минут 1. Смешайте их вместе.
  6. Посыпать сыром.
  7. Повар для 12 минут. Сделайте пирог, как кусочки и подавайте.

Источник: эпический

16. Уилтед-Кале-салат


Ингредиенты:

  • 1 капуста, нарезанная кусочками
  • Хрустящий чеснок чеснока 2
  • Оливковое масло первого отжима
  • Некоторые сушеные клюквы
  • Walnuts

Для уксуса:

  • 3 tsp. оливковое масло первого отжима
  • ½ ч.л. дижонская горчица
  • 2 tsp. яблочный уксус
  • Перец и морская соль

Инструкции:

  1. Нагрейте оливковое масло и добавьте чеснок. Соте, пока чеснок не станет ароматным. Добавьте капусту и соте до увядания. Остановите нагрев.
  2. Взбейте все ингредиенты вместе, добавьте перец и морскую соль.
  3. Добавьте сушеные грецкие орехи и клюкву в увядшую капусту. Полейте винегрет и подавайте тепло.

Источник: Seriouseats

Другие истории
Время ГМО почти закончено в мире
G|translate Your license is inactive or expired, please subscribe again!